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10月19日の給食試食会には十日市さわやかげんきサロンの24名が参加されました。
献立は「もち麦ごはん・鶏肉の照り焼き・いそ香和え・かぼちゃのみそ汁・牛乳」でした。三次産の食材は「かぼちゃ・ズッキーニ・玉ねぎ・小松菜・米・もち麦・みそ」を使っています。
10月19日は「みよしふるさとランチの日」で栄養士からテーマ食材のかぼちゃの資料提供や説明もあって、参加者からは「地元三次の食材を使って給食を提供されていることがよく分かりました。」「みそ汁を一口飲んだ時に煮干しの味を感じました。」「短い時間でしたが、知りたいことがつまっていました。」などの感想をいただきました。

試食会の献立と様子
参加者アンケート10月19日はこちらアンケート集計10.19 [PDFファイル/1.35MB]