みよしブランド認定品（霧そば・きりそば）

認定番号：第5-1号
霧そば・きりそば​

認定品の概要

県北みよしの土地柄を活かした、甘くて香り高いそばができました。石臼で殻ごと粗挽きにすることで「そば」本来の風味が堪能できます。

自社で、種まきから製粉・手打ち製麺までを一貫して行う事でできた特別な逸品です。

そば粉の新鮮さと配合にこだわり、コシと甘味のある麺に仕上げています。

一番おいしさを堪能できる「ざるそば」で、ぜひお召し上がりください。

販売形態

《霧そば（半生めん）》

半生そば100ｇ×2個　　濃縮つゆ120ｇ×1　　1パック　　　864円（税込）　　常温

《きりそば（手打ち生麺）》※要予約

化粧箱　（生そば120g×4個　濃縮つゆ120ｇ×2）　　　　　 3,240円（税込）　要冷蔵

単品　　 （生そば120g×2個　濃縮つゆ120ｇ×1）　　　　　1,300円（税込）　要冷蔵

主な販売場所

自社直営店、トレッタみよし、市内小売店、ひろしま夢ぷらざ（広島市）

申請者情報