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健塩応援店
健塩応援店ってどんなお店?
「健塩応援店」は、「備北圏域版 健康食生活応援店」の通称です。生活習慣病、特に高血圧症の発症予防、重症化予防に配慮した「健塩応援メニュー」(「減塩メニュー」または「野菜たっぷりメニュー」)を提供する事により、備北圏域内(三次市・庄原市)の市民の健康づくりを応援しています。
「健塩」とは
生活習慣病予防(特に高血圧症の発症予防、重症化予防)のための「減塩または野菜摂取量の増加の取組」の合言葉です。
認証基準(健塩応援メニュー)
減らして美味しい!「減塩メニュー」
現在提供しているメニューよりも減塩にしたメニューを1品以上提供する
増やして美味しい!「野菜たっぷりメニュー」
1食分で野菜120g以上がとれるメニューを1メニュー以上提供する
野菜の定義
いも類、きのこ類、海藻類を含む。大豆・大豆類以外の豆類(枝豆、グリンピース、そら豆等)も野菜に含める。(日本人の長寿を支える「健康な食事」の定義より)
三次市の健塩応援店一覧
現在12店舗の飲食店を認証しています。
1.はやりのごはん
4.和庵
5.レストラン 華北
6.いこい食堂
10.ハイヅカ湖畔の森
11.とんかつ和佳葉
12.物産館 みわ375
三次健塩応援店一覧表・マップはこちらから [PDFファイル/1.8MB]
広島県北部保健所ホームページ「行ってみんさい!健塩応援店 食べてみんさい!健塩応援メニュー!」<外部リンク>