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佐々木豆腐店 三良坂地豆腐処 豆遊
その日の朝できたての一番風味の豊かな豆腐や、揚げたての厚揚げ・油揚げを味わってほしい。
そして、豆腐類が料理の主役になれることを知ってほしい。
そんな思いで提供しています。
自慢の豆腐は、もちろん三次産の大豆が主原料です。
膳にならぶごはん、副菜も三良坂産を中心に使用しています。
おからドーナツは連日売り切れ。豆乳ソフトクリームも新鮮な豆乳で作っているため、大豆の味がしっかりします。
認定のポイント
- 年間を通じて100%三良坂産米を使用
- 自家で製造している豆腐の7割は三次産大豆
- 野菜・くだもの類は主に「三良坂農産物直売所」を利用
おすすめの地産地消メニュー
豆遊膳【1,170円】
豆腐・厚揚げ・油揚げの素焼き・豆乳など自慢の品々をすべて味わえます。
味にこだわった豆腐づくりのため、あえて三次産の大豆は7割の使用としています。
定休日
毎週月曜日
営業時間
販売 10時から18時
食事 11時から14時30分
お問い合わせ
住所:三次市三良坂町三良坂2610-16(出雲大社三良坂分院近く)
電話番号:0824-44-2662
Fax番号:0824-44-2118
ホームページ:佐々木豆腐店<外部リンク>
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