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みよしブランド認定品(瑞冠 純米 山はい 合鴨米)

ページID:0001762 更新日:2023年2月28日更新 印刷ページ表示

認定番号:第27-17号
瑞冠(ずいかん) 純米(じゅんまい) 合鴨米(あいがもまい)
山はい 合鴨米

認定品の概要

布野特産センターと契約栽培する、合鴨農法米「中生新千本」を100%使用した純米酒です。自然の恵みをたっぷり受けた合鴨米を、長期低温発酵でじっくり醸しました。さらに、新酒を蔵内で3年熟成、香味がやわらかく丸みを帯び、さわやかな酸味と共にのど越しのキレの良い辛口酒です。

  • 2023年 ミラノ酒チャレンジ ダブル金賞
  • 2023年 全国燗酒コンテスト 金賞
  • 2022年、2021年 KURA MASTER(仏開催)純米酒部門 プラチナ賞
  • 2022年、2020年、2019年 中国五県鑑評会 優等賞
  • 2021年 ボルドーサケチャレンジ 銅賞

販売形態

1,800ml 2,700円(税抜)、720ml 1,350円(税抜)、300ml 600円(税抜)

主な販売場所

市内小売店 など

申請者情報

山岡酒造

名称 山岡酒造株式会社
住所 三次市甲奴町西野489番地1
電話番号 0847-67-2302
Fax番号 0847-67-2304
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備考