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ゆめランド布野 レストラン味の館
道の駅ランキングでもつねに上位にランクインする「道の駅ゆめランド布野」にあるレストランです。
オープン以来、「農」をコンセプトに運営、地産地消を掲げています。
特に、減農薬野菜・あいがも農法栽培米・無添加自家製手作りみそなど、安全・安心な原料にこだわった「ふるさとバイキング」はとても人気があります。
山菜やきのこの天ぷらなど、その時季にしか味わえない季節感たっぷりの料理で、四季を感じてください。
また、駅内のふれあい市場では、新鮮な野菜の販売のほか、三次産の生乳や野菜を使った手作りアイスも楽しめます。
認定のポイント
- 年間を通じて100%布野産米を使用
- 野菜・くだもの類は「ふれあい市場(産直市)」を利用
- 卵も布野産を使用
おすすめの地産地消メニュー
地元産農産物にこだわった「ふるさとバイキング」
【1,265円(税込)】
- 地元野菜の和えもの
- 旬野菜のてんぷら
- 新鮮サラダ
- あいがも米を使ったごはん
- 自家製みそのみそ汁
など、まるごと地元産の身体に優しいメニューです。
定休日
なし
営業時間
9時から16時
お問い合わせ
住所:三次市布野町下布野661-1
電話番号:0824-54-2929
Fax番号:0824-54-2960
ホームページ:http://www.pionet.ne.jp/~funo-fureai/<外部リンク>
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